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  • モデル: 6UHNI-EBM-19-0197-09-006
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詳細な内容

EBM-18-0175-09-006

商品は写真の9番、1点のみです。
刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視
ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル
ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止
刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
(手研本刃付)
【刃渡】45cm
【全長】590mm
【g】260g
【背厚】2.0mm

店舗用識別コード:7911900